Entre las sorpresas que este hotel ubicado en la Riviera Maya tiene para volver a recibir a sus huéspedes figuran clases de cocina y un interesante programa de sustentabilidad de vanguardia.
El pionero de los viajes de lujo por más de 40 años, Belmond Maroma, regresa con más ideas y más experiencias que nunca. Daniel Camacho, chef ejecutivo; Victor Castillo, mixólogo; y Aarón Álvarez, Sommelier, tienen preparadas tres actividades gastronómicas para el deleite de sus huéspedes.
La primera de estas es la Cena con Tequila, que incluye un menú de cinco platos creados en colaboración con Tequila Clase Azul y con cupo restringido a ocho personas. La segunda, son las Noches de K’aa’k donde una parrillada de carnes y pescados frescos son el centro de atención, y la tercera de ellas son sus Cenas Privadas frente al mar, y que ya se pueden reservar desde su página web.
Más sustentable
Cabe mencionar que, adelantados a las nuevas tendencias de viaje, Belmond Maroma Resort & Spa siempre comprometido con el planeta amplía sus prácticas sustentables. De hecho, fue reconocido por esta labor con el Virtuoso Sustainability Community en 2020, y por el TripAdvisor’s Green Leaders Gold Level.
Entre las acciones están la de ofrecer en todas sus amenidades productos elaborados por empresas locales y hechos a mano por artesanos provenientes de Yucatán. Además, durante la experiencia de Chocolate que brindan en su spa Kinan, se utiliza cacao proveniente de Tabasco, también con certificado orgánico.
Y ya que mencionamos su spa, este lugar ha sido destinado a la recuperación de abejas meliponas, que están en peligro de extinción. Mientras que en sus restaurantes se recicla papel, cartón y botellas de vidrio, además de siempre ofrecer pesca sustentable en sus menús.
Para más información sobre Belmond Maroma Resort & Spa visita: belmond.com
