Los expertos de este emblemático hotel de negocios en Ciudad de México presentaron sus nuevas propuestas basadas en tres tendencias: el catering urbano, el sostenible y el de bienestar.
Con el fin de estar a la vanguardia en los servicios de catering para organizaciones Sheraton Mexico City Maria Isabel Hotel presentó algunas de las últimas tendencias que dominan la industria para sorprender a sus clientes:
Catering Urbano
Si se busca algo dinámico o un contraste informal, la mejor apuesta son los food trucks, que bajo un concepto fresco y renovado, también ofrecen menús gourmet pero presentados con un estilo urbano para hacer el evento más divertido e innovador.
Otra opción son los show cookings que permiten a los asistentes un espectáculo culinario durante el banquete. Ambas propuestas permiten posibilidades temáticas infinitas, desde comida italiana y mexicana, hasta hamburguesas o dulces. Esto garantiza personalizar el menú y elegir lo que prefieran comer los invitados.
Catering Sostenible
Las empresas ya se han dado cuenta de lo rentable que es organizar un evento de forma sostenible. Si se controla y reduce el consumo de recursos, se genera un ahorro de tiempos y costos, así como una ventaja competitiva. Es por eso que los servicios de catering optan cada vez más por el Box Lunch Gourmet, porque además de que facilita a los asistentes llevarse la comida previniendo que se tire. Es ideal para reuniones y convenciones donde se está ocupado la mayor parte del tiempo, permitiendo a los invitados administrar sus alimentos durante el día.
Catering Inspirado en el Bienestar
El estilo de vida saludable es una tendencia que llegó para quedarse, hoy la gente se preocupa más por el bienestar de su salud y su estética, aunado a la fuerza que están tomando los nuevos tipos de alimentación como el veganismo.
Así, la propuesta es desarrollar nuevas estrategias para mostrar a los asistentes que tomen en cuenta su salud, eligiendo espacios abiertos con vistas exteriores y tomar descansos de 5 minutos para restablecer la concentración. Sumado a que el servicio de alimentación será justo saludable y balanceado.
El equipo de profesionales de Sheraton Mexico City Maria Isabel Hotel afirma que: “un impecable servicio de catering fomenta relaciones de networking más fluidas y un ambiente distendido favorece los negocios”; por ello, con esta modalidad los corporativos podrán estar seguros de que sus necesidades y propósito a comunicar serán un éxito.
Para más información sobre los servicios de catering de Sheraton Mexico City visita: espanol.marriott.com
